张志委员：
您提出的《关于推进我市食用菌产业高质量发展的建议》提案收悉。现答复如下：
首先感谢您对我市食用菌产业发展的关注和关心，特别是关于推进我市食用菌产业高质量发展的四个方面建议非常符合产业发展规律，切实可行，对我们的工作具有很强的指导作用。
收到提案后，我中心及时成立了提案办理工作组，明确了主管领导和具体经办人，专门召开会议研究提案办理工作，提出办理措施。
正如提案里分析，我市食用菌产业为决战决胜扶贫脱困作出了突出贡献，也为乡村振兴战略的实施奠定了关键基础，进一步推进食用菌产业高质量发展具有很强的经济意义和社会意义。
蓄强而谋势 厚积而薄发。自2021年5月市委市政府大力实施农业产业链建设工程以来，我市食用菌产业迎来新的发展契机，产业链建设取得明显成效。进入2022年，食用菌产业借助去年良好发展势头乘势而上、顺势而为、聚势而强，产业发展呈现种植环节走势稳，经营主体动力强，内涵式增长韧劲足等态势，为我市由食用菌产量大市向产业强市转变奠定坚实基础。
尽管全市上下在食用菌产业发展方面做了不少工作，也取得了一些成绩，但仍然存在抗风险能力弱、内生动力不足、发展环境趋紧等问题。下一步，我们将充分吸纳提案里的宝贵建议，认真研究，进一步加大工作力度、细化工作措施，重点做好以下四方面的工作，持续推动我市食用菌产业做大做强，实现高质量跨越式发展。
一、强化优质优品供应
1.加强菌种供应链。抓住菌种、菌棒生产这个产业链“头部”关键，推进食用菌产品研发中心建设和标准化生产体系建设，形成种质资源集聚效应。依托国家食用菌技术服务体系鄂西试验站、市农科院食用菌所，联合省内外科研院所和市内有实力的企业，开展香菇、黑木耳及羊肚菌等珍稀菌菌种研发和繁育，形成一批菌龄短、品质优、适地性强的本地品种。依托现有菌种菌棒生产加工企业，鼓励通过收购兼并、参股控股等方式进行市场运作，建成工厂化、规模化、标准化的制种（制棒）生产基地，实现产品的品种统一、标准统一。
2.筑牢基地种植链。继续巩固房县、郧阳区、竹溪县、竹山县、郧西县等5个食用菌强县，着力稳实20个规模化食用菌重镇，改（扩）建一批生产大棚，力争建成5-10个过百万棒的规模化、标准化、智能化的食用菌种植示范基地。因地制宜的推广香菇春夏秋“三季”种植模式和分批、分次安排珍稀菌种植，形成“周年生产、均衡上市”发展布局，防止单一品种集中上市造成供求失衡。
3.延展科技服务链。加强食用菌产业链专家团队人才队伍建设，强化科技人才支撑，充分发挥产业链专家顾问领衔作用，加强与国家、省科研合作，调动专家团队科研人员积极性，聚焦关键品种、关键技术、关键设备，组织开展科技课题公关。继续着力搭建“四包”技术体系，由产业链专家团队统筹，组织市包县、县包乡、乡包村、村包种植户的现场服务指导，规范和提升栽培管理水平。组织技术人员外出参观学习，提升专业技术水平，培养本土技术人才。
二、提升精深加工增值
1.向深拓展产品链。支持全市现有精深加工企业与省内外院校、科研机构进行战略合作，开展香菇氨基酸、香菇多糖、香菇提取液、菌类药研发。引进有实力的精深加工企业开展食用菌膳食纤维、食用菌蛋白等大众产品和预制调理类、方便休闲类、风味调味类等功能性产品的深度开发、标准制定、精深加工，提升食用菌综合价值。
2. 扶大扶强企业链。持续开展食用菌招商引资和本地企业培优提升工程，培植一批龙头标杆企业，将企业纳入优势特色产业集群、现代农业产业园、农业产业强镇等项目建设，力争形成20家在省内具有较强竞争力的骨干企业方阵，形成精深加工“基本盘”。
三、唱响区域公用品牌
1.着力打造品牌链。全市集中力量抓好“武当山珍”区域公用品牌的推介与升级，大力培植10个企业品牌和产品品牌，从区域品牌、企业品牌、产品品牌三个层面提升我市食用菌品牌影响力。鼓励企业、专业合作社和种植大户开展“二品一标”认证，提升产品质量和生产经营效益。
2.加快“走出去”步伐。积极争取举办国家级、省级各类食用菌产业大会，提升我市食用菌的影响力。支持食用菌企业参加各类产品推介会、交易会、展销会，在北京、武汉、深圳等城市设立直销窗口。加大在南水北调受援地和粤港澳大湾区的推介力度，稳固东南亚、意大利、韩国等原有国际市场，积极融入“一带一路”经济战略，通过“入汉-进京-供港-出口”，提升我市食用菌产品的市场占有率和产品竞争力。
四、组建产业联盟
按照“政府搭台、企业唱戏、联盟运作”思路，引导市场主体统一目标，达成共识，抱团打造运转灵活、资源共享、信息通畅、合作共赢的产业共同体。围绕联盟架构，科学制定内部管理、利益联结和分配制度条约，构建“育、繁、推一体化，产、加、销一体联，权、责、利一体享”的共享机制，确保市食用菌产业联盟挂牌运行，携手闯市场，抱团创品牌，推动产业集聚、能级提升、链条延伸。
最后，再次感谢您对食用菌产业的关心。今后，请继续关注、支持食用菌产业的发展，我们相信在全市上下坚持不懈的共同努力下，我市食用菌产业定会取得长足的进步和稳健的发展。
十堰市蔬菜产业发展中心
2022年7月26日
主管领导姓名：代全兵 联系电话：8658291
经办人姓名：吴训山 联系电话：8658612
邮政编码：442000